ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ

ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ

Для домашних лимонадов необходимо:

1. Графин 2 литра

2. Лед

3. Газированная вода

4. Лимон

5. Апельсин (грейпфрут)

6. Замороженные или свежие ягоды

Ягоды и фрукты необходимы больше для красоты, так как мы едим глазами, то лучше их использовать.

Сочетание вкусов: 

Для того, чтобы вкус лимонада был насыщенным и плотным сочетайте в лимонадах не менее 2-х вкусов

Секрет миксования:

Миксуются сиропы по цветам:

Желтые с желтыми, оранжевыми, красными

Зеленые с зелеными любого оттенка

Красные со всеми оттенками красного и розового

Есть очень вкусные моно-вкусы, такие как яблоко, груша, тархун, облепиха и т.д. 

Миксуется лимонад 1/10 или 1/7, в зависимости от предпочтения в сладости

Способ приготовления:

•    графин наполнить льдом(крупнокусковым) 1/3

•    поместить, нарезанные кружочками фрукты(количество смотрите по красоте заполнения графина или Вашего предпочтения)

•    налить сироп или два (100 мл на 1 литровый графин или 200 мл на 2-х литровый-это способ 1-10)

•    далее налить газированной воды и перемешать длинной ложкой

Вуаля! Ваш лимонад готов!!!!

ЗЕМЛЯНИЧНО-ФИАЛКОВЫЙ ЛИМОНАД

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сироп Spoom «Земляника»20 мл
• Сироп Spoom «Фиалка»10 мл
• Лимонный сок10 мл

• Газированная вода150 мл
• Лёд

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бокал наполнить льдом, влить сиропы и лимонный сок. Долить газированной водой, аккуратно перемешать и при необходимости добавить лёд.

УКРАШЕНИЕ:

Свежие ягоды на шпажке

ГРЕЙПФРУТОВЫЙ ЛИМОНАД

Метод: билд
Бокал: хайбол

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сироп Spoom «Грейпфрут»30 мл
• Апельсиновый сок50 мл
• Газированная вода130 мл
• Лед

УКРАШЕНИЕ:

слайс грейпфрута

ЯБЛОЧНЫЙ ЛИМОНАД

Метод: билд
Бокал: хайбол

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сироп Spoom «Зеленое яблоко»30 мл
• Яблочный сок50 мл
• Газированная вода130 мл
• Лед

  
  

УКРАШЕНИЕ:

слайс яблока

ОГУРЕЧНЫЙ ЛИМОНАД

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сироп Spoom «Оругречный»30 мл
• Лимонный сок10 мл
• Газированная вода180 мл
• Лед

  
  

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бокал наполнить льдом, влить сироп, лимонный сок и долить газированной водой. Аккуратно перемешать напиток барной ложкой и украсить слайсами свежего огурца.

УКРАШЕНИЕ:

Слайсы свежего огурца